この町に来て出来るようになった事があります…
THE★イカのカットっ！！！
住みたての頃は、イカを頂くと、YouTubeで捌き方見て、義理母にやってもろて、おばあちゃんちに持って行って教えてもろて、、、と騒動でした。
イカの耳のことも、「イカの背景ってどうやって切るん？横に切るん！？」とかギャーギャー言うてました…笑
それが今では3分くらいで（←実際に計ったわけでは無いのであくまでも体感速度）イカ天用にカット出来るようになりました！
イカって墨まで食べれて、捨てるところのない食材って言われてるらしいですよ！
存在がサステナブルっ！（多分ちょっとサステナブルの使い方違う。笑）
それにしても慣れって凄いですね！
ヘレンケラーが「はじめはとても難しい事も、続けていれば簡単になります」って言うてましたもんね✳︎
↑素晴らしき名言をイカカットの話に出してくる、、、話をゴージャスに装飾しまくりの私…笑
まぁ、どんな事も続けていれば良くなると思って頑張って行きましょ〜♪( ´▽｀)
見切りも大切やけどっ！！
